(1 ración)
INGREDIENTES:
| 50g | Queso fresco |
| 35g | Yogur griego natural sin azúcar |
| 20g | Harina de coco o de arroz |
| 1 | Huevo |
| 10g | Coco rallado |
| 1 cdta. | Concentrado de manzana u otro endulzante |
| 1 pizca | Vainilla |
| 50g | Fruta congelada (p.ej. frambuesa, arándano, frutos del bosque) |
ELABORACIÓN:
Mezcla el huevo con el queso fresco y el yogur con una varilla. Después añade el coco rallado, la harina, vainilla y el endulzante.
Al final del todo añade la fruta congelada. Vierte todo en una taza alta y hornea durante 4 minutos a 600 vatios en el microondas.
Resumen
Nombre de la receta
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Mug cake de queso fresco y fruta sin azúcar
El paraíso sin azúcar
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Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total