| 100g | Copos de avena integral |
| 70g | Nuez pecana |
| 50g | Almendra |
| 50g | Trigo Sarraceno |
| 40g | Lino |
| 40g | Semillas de girasol |
| 4 cdas. | Concentrado de manzana |
| 2 | Claras de huevo |
| 1g | Especias Navideñas |
ELABORACIÓN:
Pre-calienta el horno a 150ºC y prepara una bandeja con papel de horno.
Pica las almendras y las nueces pecana. Mezcla ahora todos los ingredientes y extiende la masa en la bandeja de horno. Intenta que la capa sea fina para que tu granola quede bien crujiente.
Hornea durante 40 minutos.
Deja enfriar la granola antes de conservarla en frascos de cristal.
IDEAS PARA EL DESAYUNO O SNACK ENTRE HORAS:
En invierno me gusta preparar el desayuno con esta granola y
- 1 plátano
- 2 mandarinas
- ½ granada
- 1 yogur natural
- Espolvorear un poquita de canela por encima
Resumen
Nombre de la receta
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Granola Navideña sin azúcar
El paraíso sin azúcar
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Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total