QUESO CREMA Y SALMÓN AHUMADO

(1 ración)

INGREDIENTES :

80g	Queso fresco
1 cda.	Agua con gas
1 cda.	Aceite de mostaza o mostaza sin azúcar
A gusto	Hierbas finas, cebollino, perejil, pimienta negra, sal
1-2 lonchas	Salmón ahumado troceado
½	Pepino

ELABORACIÓN:

Mezcla el queso fresco con el agua con gas y el aceite de mostaza o la mostaza sin azúcar hasta que se quede una textura cremosa. Añade las hierbas a tu gusto. Puedes usar hierbas frescas o secas. Salpimienta.

Trocea el salmón y corta el pepino en medias rodajas finitas.

Parte un bagel por la mitad y unta las dos partes con la crema de queso. Coloca el salmón ahumado troceado en un lado y pon el pepino encima. Junta las dos partes y listo un desayuno o merienda sabroso, completo, saludable y sin azúcar.

También puedes usar la crema en otros panes o panecillos:

• Bagel
• Panecillo Low Carb High Protein
• Pan de trigo sarraceno con espelta
• Pan de calabaza
• Pan de copos de avena
• Pan integral
• Pan de molde de espelta
• Pan alemán de espelta