INGREDIENTES:
| 1 | Calabacín grande |
| Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) | |
| Hierbas provenzales a gusto | |
| Romero a gusto | |
| Sal y pimienta negra |
ELABORACIÓN:
Lava el calabacín y córtalo en rodajas de 1 cm aproximadamente. Coloca las rodajas en un plato y salpimiéntalas. Echa en cada rodaja un poquito de hierbas provenzales y romero. Al final echa unas gotitas de aceite de oliva virgen extra sobre cada rodaja.
Se pueden asar tanto en la barbacoa como en la sartén. Cuando estén doraditos por un lado dales la vuelta. No hace falta que estén mucho tiempo.
Verdura ideal para acompañar a tus platos de barbacoa. Vea por ejemplo la pechuga de pollo marinada.
Resumen
Nombre de la receta
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Calabacín asado
El paraíso sin azúcar
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